为进一步加强安全管理，确保期末工作安全有序，1月14日下午，卫元舟物业公司召开了食堂和商业网点工作人员会议。
物业公司总经理毛求真就期末安全工作强调了三点：一是水电安全方面，要求食堂各餐厅和生活服务区各商业网点，放假前自查门窗完好，切断电源、水源，处理好剩余煤气，为防盗、防冻裂、防煤气泄漏而做好预防工作；二是食品安全卫生，各餐饮场所在搞好卫生工作的同时，还要做好未用完的原料清理工作，特别是冰箱原料的储存、保鲜柜饮料清理等，要利用节假日全部处理完毕，以防时间过期而变质，尽量减少不必要的经济损失；三是假期伙食供应，假期由3号餐厅值班负责供餐，并在值班期间必须保证食堂大厅、前后场卫生以及外围环境卫生整洁，各项工作不能松懈。（文/摄影 戴英华）
